極濃 自然薯

自然薯の出荷が、いよいよ始まりましたよ～！

今年の自然薯は、例年より一回り大きく、すりおろしても「粘り」「香り」が強いですね。

今年、土づくりに増量した「西伊豆産かつお節」「もみがら酵素」の効果が出ているようです。